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LA CENA DI CAPODANNO


Dettagli


  • Prezzo per: 1 persona
  • Validità: 50 giorni
  • Pagamenti: Individuale o pagamento di gruppo

Un percorso degustazione composto da 7 portate creato dallo Chef Ludovici.
Aperitivo di benvenuto in grotta
Servizio del pane
Crudo di ricciola, radicchio rosso e melograno
Cappelletti di baccalà mantecato, cavolfiore e tartufo nero
Riso, Gran Cacio di Morolo stagionato in grotta e sugo d'arrosto
Gamberi, porro fondente e beurre blanc
Lombetto d'agnello, nocciole e mirtilli in conserva
Uva fragole e rose
Cioccolato bianco, mela verde, foglie di limone e levistico rosso
A MEZZANOTTE
Lenticchie e castagne
Cotechino e mele
Calice di Champagne Maison Autreau

Opzioni


Descrizione
Prezzo unitario
Pairing 4 calici in abbinamento: vini e bevande prodotte dallo Chef
Pairing 4 calici in abbinamento: vini e bevande prodotte dallo Chef
45,00 €
Pairing 5 calici in abbinamento: vini e bevande prodotte dallo Chef
Pairing 5 calici in abbinamento: vini e bevande prodotte dallo Chef
60,00 €
Selezione di 3 formaggi stagionati in grotta
3 tipologie di formaggi stagionati nelle grotte sottostanti le sale del ristorante accompagnate da una composta di frutta artigianale
16,00 €
Selezione di 5 formaggi stagionati in grotta
5 tipologie di formaggi stagionati nelle grotte sottostanti le sale del ristorante accompagnate da una composta di frutta artigianale
25,00 €

Condizioni


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Pagamento di gruppo


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Come funziona?

  1. Nella pagina successiva seleziona "è un regalo" e scegli la modalità di spedizione.
  2. Inserisci i dati del beneficiario e personalizza il tuo messaggio.
  3. Scegli il pagamento condiviso e aggiungi quanti più partecipanti desideri, l'importo del pagamento condiviso si aggiorna automaticamente.
  4. Non devi gestire nulla, un link di pagamento viene inviato via e-mail a tutti i partecipanti.
  5. La carta regalo verrà inviata non appena tutti i partecipanti avranno effettuato il pagamento!

LA CENA DI CAPODANNO

Un menù appositamente creato per aspettare insieme il 2026

145,00 € Regala
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